【资料图】
1、鳄鱼龟本来就是作肉食市场的外来龟种,可以食用。
2、可以煮半生熟,切片炒做酸甜味。
3、也可以做红烧。
4、当然最常见的估法是煮汤咯。
5、也有清蒸的,不过最好蒸前先放烧酒泡,蒸的时侯酒的香味跑来就很香了,同时可去腥味。
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1、鳄鱼龟本来就是作肉食市场的外来龟种,可以食用。
2、可以煮半生熟,切片炒做酸甜味。
3、也可以做红烧。
4、当然最常见的估法是煮汤咯。
5、也有清蒸的,不过最好蒸前先放烧酒泡,蒸的时侯酒的香味跑来就很香了,同时可去腥味。
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