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头条:识别食油中掺入了桐油_如何识别食油中掺入了桐油

时间:2023-03-30 10:53:28    来源:互联网


(资料图片仅供参考)

解答:

1、硫酸法:将2滴油样放在白瓷板上,加入1滴硫酸。如果在油中掺入桐油,会出现血红色的血块,表面收缩,颜色逐渐加深。

2、三氯化锑法:取1滴油样置于试管中,加入1ml 1%三氯化锑氯仿溶液,混合摇匀,置于40温水中5~10min。如果油样呈红色,说明油中掺有桐油。

3、苦味酸法:将1mL油样置于试管中,加入3mL饱和苦味酸冰醋酸,混匀。如果油样是红色的,说明掺了桐油。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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